Qui suis-je?
Je m'appelle Julie ou Julia, c'est au choix, même si je vis, de part des raisons professionnelles, en Ile-de-France, je suis née à Troyes, chef-lieu du département de l'Aube et capitale historique de la Champagne. Mon coeur va biensur à ma région, j'y retourne le plus souvent que je peux, elle me manque trop sinon, mais comme vous allez le découvrir, je suis également amoureuse de l'Italie. Ainsi, vous trouverez dans mes créations des recettes italiennes et champenoises mais j'aime aussi faire le tour du monde dans ma cuisine. Je ne suis pas très douée de mes mains, donc la présentation des plats reste sommaire, mais je peux vous assurer qu'ils sont délicieux. Je favorise une cuisine populaire à une grande cuisine mais vos suggestions de présentation seront les bienvenues. Vous ne trouverez pas les recettes de mes plats ici car ce blog est pour le plaisir des yeux et le manque de temps ne me permet pas de composer chaque recette, mais biensur, je vous invite à me contacter si une recette vous intéresse vraiment je me ferais un plaisir de vous la communiquer dans la mesure du possible. Eveillez vos papilles et bonne visite.
N'hésitez pas à me contacter pour tout renseignements ou simplement pour partager avec moi votre passion de la table et du fourneau. |
