SABLES A LA CONFITURE DE LAIT
J'ai trouvé cette recette sur le ravissant blog de Vanessa (dont je vous mets l'adresse), elle même l'avait tiré de Cuisine Actuelle (voir lien ci-dessous). J'ai pris la recette que Vanessa avait publié mais ai ajouté dans la préparation des sablés de la confiture de lait, ainsi les sablés sont plus crèmeux, j'ai mis également de la confiture lait au coeur comme la recette de disait, avec un thé c'est vraiment idéal. La confiture de lait est très utilisé en Argentine, elle entre dans la composition de beaucoup de plat. Moi j'adore ça, c'est pas difficile à faire, mais on peut aussi l'acheté chez le fromager ou tout simplement au rayon confitures des supermarché, c'est un régal!!
http://www.cuisineactuelle.fr/
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