CANNELES BORDELAIS A MA FACON


Vous allez me dire : mais ils n'ont pas la bonne couleur, ni la bonne forme tes cannelés....certes, voilà pourquoi je les ai appelés "à ma façon". Je n'avais pas les moules adéquat, j'ai donc utilisé des moules à muffins tout simplement. Je les sers blancs car je les préfère ainsi, mais vous pouvez bien entendu les laisser bien brunir, juste une chose, les miens ont cuit 1h, pour une couleur plus brune il faudra bien rajouter 30 minutes. |