BEIGNETS A LA CHAMPENOISE
Voilà des beignets plutôt originaux à base de fromage blanc, ils viennent tout droit de nos plaines Champenoises, un régal! Malheureusement, les photos issues de mon téléphone portable ne mettent vraiment pas en valeur la belle couleur dorée qu'ils avaient au sortir de la friteuse :-( Je me suis inspirée pour cette recette du livre de Martine Nouet "Meilleures recettes de Champagne" |
