BOEUF STROGANOFF A LA JULIA
J'ai découvert le beouf Stroganoff lors de mon voyage en République Tchèque il y a deux ans. J'ai voulu moi aussi créer ma propre recette, tout en étant proche du boeuf Stroganoff de base, la consistance (la viande hachée libre au lieu des boulettes) en fait au final un plat unique. Je l'ai servit avec des frites au four, c'était sublime et ça nous a bien réchauffé ce jour là. |
